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Caffè Principe
Stuttgarter Kaffeerösterei
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1971 Blend

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Der 1971 Blend ist eine mittelstarke Mischung für Espresso und Milchmischgetränke mit einem guten Körper und angenehmer, leichter Säure.Er bildet eine schöne leichte Crema.  Er schmeckt auch als Filterkaffee/French Press sehr gut. Der 1971 Blend hat ein Aroma von Bitterschokolade und Nüssen mit einer leichten Note von kandierten Früchten und einen Nachgeschmack von süßen Zitrusfrüchten am Schluss. 

Die Mischung ist die erste Kreation von Vanessa Principe, der Frau vom Gründer der Kaffeerösterei.

Goldmedaillengewinner im International Coffeetasting 2020!

 

 

1971 Blend - Eigenschaften
Eigenschaften
Mischung:Aus 6 reinen sorten
Arabica:70%: Brasilien, El Salvador, Burundi, Ruanda
Robusta:30% Indien
Stärke:4/5
Besonders geeignet für:Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato
Menge:1000 g
Besonderheiten:Fruchtig, erfrischend säuerlich

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